韩连锁咖啡品牌体积膨胀 加盟店数仅次于韩餐厅炸鸡店

作为咖啡消费大国，韩国人年均消费353杯咖啡（以2018年为准），接近全球人均（132杯）的3倍。近年来境内咖啡店数量持续上升，韩国连锁行业中，咖啡店的加盟店数量仅次于韩餐厅、炸鸡店。

据韩国公平交易委员会近期发布的连锁行业相关统计数据，2019年至2020年，韩国最大的十家咖啡连锁品牌（以加盟店数量为准）中，八个品牌加盟店数量上升。以2020年为准，韩国十大咖啡连锁品牌共拥有8500家加盟店，同比（7629家）增11.4%。韩国境内连锁咖啡品牌加盟店达到1.5万余家，而加上非连锁品牌加盟店，韩国咖啡店已超过7万余家。

具体来看，EDIYA COFFEE拥有加盟店最多，共2651家门店；紧随其后的途尚咖啡（1097家）加盟店数量也突破千家，MEGA MGC COFFEE（798家）位列第三。以直营店方式运营的星巴克门店数量增长同样迅速，由2018年的1262家增至2020年的1508家，数量上仅次于EDIYA COFFEE。在以首尔江南站地铁站为中心半径400米范围内，就有EDIYA COFFEE、途尚、PAIK'S COFFEE等主要咖啡连锁品牌的30多家门店，6家星巴克直营店和60多家私人经营的咖啡店。

另据KB金融控股的统计，2007年至2018年，韩国咖啡店销售额由6亿美元（约合人民币38.778亿元）增至43亿美元，市场规模仅次于美国和中国。国内十大连锁咖啡店中，PAIK'S COFFEE销售额最高，面积3.3平方米的门店平均销售额为2499万韩元，MEGA MGC COFFEE（2027万韩元）、Angelinus（1607万韩元）分列其后。