韩流通企业欲借中秋良机摆困境 礼盒花样翻新力保物流畅通

年初新冠疫情来袭，加上历年最长梅雨季和台风等恶劣环境，给韩国流通和食品企业带来巨大挑战，在韩国人一年中最大的传统节日中秋节即将到来之际，各商家使出浑身解数，欲趁此走出困境。疫情下回乡难，令礼物配送需求增加，企业因此开始进入“备战状态”，加量备货、保障线上订购服务稳定。

据业界4日消息，今年主要百货商场和超市的保健品礼盒种类较去年中秋相比增加了约85%。疫情暴发后，消费者对保健商品的需求大幅上涨，推动乐天玛特和易买得的红参礼盒销量同比暴增302.7%和209%。百货商场相关人士表示，每逢佳节，红参等保健品礼盒的销量都稳居前两位，今年年轻一代也更加关注健康，因此商场准备了多款相关产品。疫情当下，洗手液、手部消毒剂和口罩等卫生防疫用品礼盒也应运而生。

另外，受保持社交距离影响，以往过节期间上门拜访渐由寄送礼盒所取代，因此较普通中秋礼盒相比，更能突显诚意的高级礼盒套装变得颇受青睐。现代百货相关人士表示，高级佳节礼盒销量正以年均两位数的增速增长。从今年来看，价格在50万韩元（约合人民币3000元）以上的高级韩牛套装订购量增长了120%。流通厂商也据此扩大了韩牛、干黄花鱼、果蔬类等高价礼盒种类。

与此同时，有观点指出，随着居家办公的普及，家庭所需的生活必需品需求将出现增加。食品业界相关人士预测，减少外出就餐，在家用餐的家庭增加，将令香油、食用油等生活必需品的需求将上涨。

此外，受防疫措施影响，线下需求向线上转换，由此商家的线上备货量同比增加近七成。同时，商家还推出线上订购线下领取、电商APP送礼物等提升消费者便利性的多样服务。由此，主流百货商场和超市的礼盒预售销量同比增加20%至50%。

随着电商订单暴增，配送延迟接连发生，因此，业界也做足准备力保中秋礼盒准时送达。

某食品业界人士表示，预计在中秋节的前一周，即本月21日至25间迎来快递高峰期。业界认为，往年节日期间均会出现配送高峰，已为此确立了人员补充等相关体系，今年能照常应对。但某超市从业者表示，保持社交距离已令线上订单大增，中秋节相关订单大量涌入后如何进行调配还需斟酌。

食品业界排名第1的CJ第一制糖今年就将中秋礼盒预定时间较往年提前了5天。公司相关人士表示，提前接受预定，就可在生产、保管和物流等所有流程的准备上更快一步，减缓配送拥堵。

为解决配送问题，物流企业也启动了补充人员与配送车辆、分散货量等紧急运营体系，保障节日期间物流正常运转。