中秋节韩国人为祭奠祖先，需要到超市货市场购买祭祀食品和材料 [图片=韩联社]
中秋节在韩国是最重要的传统节日，甚至比春节（阴历新年）更隆重，同时也是一个丰收和感恩的节日。韩国中秋节的时候，整个家族的亲人聚在一起进行“茶礼”（即祭祀），追思父母及祖上的恩德，一起分享美食。中秋前韩国的食品、肉类消费大幅增加，每个家庭准备中秋节的费用也是一笔不小的开支。
中秋节韩国传统“茶礼” [图片=NAVER]
韩国农畜产品流通公社（aT）对全国16个传统市场和25家大型流通企业进行了调查，结果显示，韩国每个家庭为准备中秋节去传统市场购买各种物品所需的平均费用是224211韩元（约合人民币1281元），去大型超市所需的费用平均为317573韩元（约合人民币1815元），传统市场比大型超市便宜30%。
但是由于牛肉价格上涨和前不久持续的高温天气，白菜、菠菜等蔬菜价格大幅上升，因此传统市场和大型超市准备中秋节相关物品的费用也分别增加了7.5%和9.1%。由物品种类来看，28个种类中22个种类的物品价格在传统市场更加便宜；大米、白菜、萝卜、面粉、蟹腿棒、清酒等6个种类的产品在大型超市的价格更便宜。
[中秋节韩国各大超市玲琅满目的礼品套盒和比肩接踵的顾客 图片=网络]
据aT称，白菜、菠菜等蔬菜价格在中秋节1-2天前会出现小幅上升，因此最好提前3-5天购买；苹果、梨等水果类则一周前购买比较合适。牛肉、猪肉类等肉类礼品在中秋节11-14天前提前购买最好，祭祀用品通常在中秋节1-3天前需求上升，所以应当提前准备。
虽然政府之前出台相关政策确保了中秋节期间各超市、市场明太鱼储备货量充足，价格不会出现太大上升，但是韩国中秋节有制作明太鱼煎饼的习俗，所以市场需求会大量增加，也应当提早准备。
可爱美味的韩国明太鱼煎饼 [图片=网络]
aT中心的有关负责人表示：“随着高温天气的结束，蔬菜的供应也不会像之前那么紧张”，“政府为了防止中秋节食品价格出现波动，提前进行了扩大货物储备等应对措施，节日期间商家的各种打折和优惠活动也会保障价格的稳定”。
