吃货必到的江原道手工汉堡店

发稿时间 2014-11-20 13:43
距离首尔一小时车程的江原道,山清水秀、景色宜人,得天独厚的气候和地理条件使这里成为最受韩国人喜爱的旅游目的地之一。海鲜、凉拌面、黄太鱼、韩牛是这里的代表美食,今天小编为大家要介绍的是不为人知的几家手工汉堡店,不同于首尔汉堡店的精致,江原道的汉堡店朴素复古,不加修饰,别有一番风味。
 

[Jinah House的双语菜单]

 

[Jinah House的招牌芝士汉堡]

 

[汉堡+海鲜辣味拉面套餐]



▲春川记忆之Jinah House

一提起春川,最先想起的是炒鸡排和凉拌面,其实这家名为Jinah House的手工汉堡店也是不错的选择。

从春川站出发步行十几分钟便可以到达Jinah House这家店在春川当地可谓是无人不知,对于当地年轻人来说,这家店是童年记忆的一部分。上世纪70年代,Jinah House便开始出售手工汉堡,主要的顾客是附近的美军部队,口味是纯正的美式风味,后又增加了拌海螺肉、部队汤、牛肉汤等韩国饮食,现在的菜单仍是英韩双语。

Jinah House的店面小且朴素,招牌上画着一个大大的汉堡。最受欢迎的当属芝士汉堡,猪肉和牛肉混合制成的肉饼,加上切成细丝的洋白菜、洋葱,再铺上一层芝士,抹上蛋黄酱和番茄酱,不仅卖相好,味道也是一流,一口下去满满都是幸福。

Jinah House打破了一般汉堡店中汉堡搭配碳酸饮料的“官配”套餐,这里最受欢迎的套餐是汉堡+海鲜辣味拉面,稍显油腻的汉堡搭上微辣的拉面,再配上几碟小菜,绝对是完美的配搭。

Jinah House附近一带曾是美军部队密集地,现在已经变身为春川和平生态公园,附近的春川浪漫市场(中央市场)完好地保存了老春川的样子,吃完汉堡后不妨去转转。

地址:江原道春川市金刚路20号
电话:033-254-8995
 

[Pall&Mary汉堡+薯条套餐]

 

[Pall&Mary的墨西哥马苏里拉汉堡]



▲在Pall&Mary汉堡店中看海

镜浦海滩云集了大量生鱼片餐厅,Pall&Mary汉堡店存在十分引人注目,黑色的木质小屋,白色的落地窗,充满了小清新复古气质,坐在店里可以将无敌海景收入眼中,每天都吸引大量游客。

Pall&Mary出售的汉堡以材料丰富著称,香喷喷的粗粮面包中,加上牛肉饼、生菜、洋葱、西红柿、黄瓜、芝士,还可以选择培根、菠萝、咖喱等11种口味,汉堡的分量很足,价格却相当亲民。最贵的培根汉堡和墨西哥马苏里拉汉堡不过7000韩元(约合人民币38元),再加上一份炸薯条,足可以满足你的口腹之欲。

Pall&Mary汉堡店的对面便是连接镜浦海滩和江门海滩的大桥,大快朵颐之后,可以沿着桥边漫步,欣赏成群结队的海燕。

地址:江原道江陵市沧海路350号
电话:033-653-2354
 

[雪绒花汉堡店外观]

 

[雪绒花汉堡店内部摆设]

 

[雪绒花汉堡店的培根汉堡]



▲7号国道上的雪绒花汉堡店

连接束草大浦港和襄阳洛山寺附近雪岳海滩的7号国道是江原道交通要道之一,也是沿途景色最美的一条道路。沿途经过大浦港、水治港、正庵海滩等地,雪绒花手工汉堡店便坐落在7号国道沿线上。汉堡店外观为醒目的大红色,主人为一对来自济州岛牛岛的老夫妇,开店初期还销售济州岛手工巧克力,目前仅出售汉堡。

店里出售的所有汉堡均由年过七旬的店主爷爷亲手制作,采用100%上乘韩牛制成的肉饼,口感筋道香味扑鼻,原味和甜辣两种口味可以选择。

雪绒花汉堡店的内部十分精致,摆有店主从全世界各地旅行时买回来的各种工艺品,1楼和2楼有露天餐台,3楼则是店主夫妇的家。

地址:江原道襄阳郡降岘面东海大路3246号
电话:033-672-3171

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